トメは何かと嫌味を言いたがる。しかも知ったかぶり。それをコトメさんが・・・ｗｗｗ

今朝のトメ

何かと嫌味を言いたがるんだけど、頭が悪いのでいつも頓珍漢

今朝も「今の嫁は、楽で良いわね。昔は三度三度かまどでお米炊いておかず作って大変だったのよ
江戸時代なんてね・・・」とご高説垂れてたが
いつもは無口なコトメさんが「江戸時代は、一日一回昼にしか米炊かないよ、母さんいい加減な知識で語らない方が良いよ、聞いていて恥ずかしいよ。嫁いびりも恰好悪い」
って淡々と切って捨てて、半泣きで部屋にこもっている
このまま、今日一日自分の部屋にいてほしいわ

ヘタレｗ

つーか。
トメって江戸時代から嫁やってたん？かまどでお米炊けるん？

江戸時代って、お昼以外はどうしてたの？
日本史の時間に、江戸時代の町民は漬物と味噌汁だけで山盛りの白米を食べてた、って習った
挿絵も山盛りの白米だったけど

夕ご飯には、昼炊いた残り
朝も前日の残りにお湯やお茶をかけて食べてた
夜にかまどを使うには、特別な許可が必要だったはず
出火を防ぐための規則だったみたいよ

ＮＨＫで「ぼんくら」ってドラマやってるけど
お徳さんの商売「煮売り」っていまいちピンと来なかったけど
そっか、かまどは昼しか使えないなら
昼間働いてたら炊事できないじゃんね。だからお惣菜やさんで買うのか。

あの時代は、圧倒的に男性が女性より多くて、独り身の男性も沢山いたから、
煮売り屋・屋台なんかの外食産業や、吉原みたいな性の商売が栄えたんだよ。
あと、江戸は昼に炊いて、大阪は夜に炊いた という説もあるね。

間違えた。
江戸は朝、大阪は昼 だ。
お弁当を持参するので、朝炊くのが多かったらしいよ。

文藝春秋出版の「江戸こぼれ話」と言う本の中で
作家の神坂次郎氏が書いてる江戸時代の献立想定では
長屋の秋
朝食　炊きたてのめし
ワカメの味噌汁
糸引納豆
沢庵漬
昼食　冷めし
卯の花いり
夕食　茶漬け
いわしの塩焼き
と紹介している。これは少しぜいたくな食事のたとえばだそうです。

大阪は解らなかったからここで書かれていて嬉しいです。
紹介本があったら教えてください。